matproduksjon er for dyrt
Så var det avgjort kronprinsparet må kaste inn håndkledet og avslutte landbruksdrifta på Skaugum.Det er bare en bekreftelse på det vi alle vet, økonomien er ikke i nærheten av å dekke arbeid og kapital.
For noen år siden kunne man drive en såpass solid enhet på leid hjelp, hvis man utsatte vedlikehold og videreutvikling av gården.
I dag kan man hverken dekke vedlikehold eller leid hjelp. Den eneste løsningen for å holde liv i landbruksnorge nå er at gardbrukere arbeider for luselønn, og tar seg anna arbeid utafor garden,og har en ektefelle som også bidrar. Dette gjør Norske bønder i alt for stor grad, og politikerne profiterer stort på det ved at landbruket og matproduksjonen holdes i gang med store ord og beskjedne overføringer.
På en måte er det bra at kronprinsparet tar denne avgjørelsen nå. De gir situasjonen et sant bilde.
Avgjørelsen er like fullt veldig trist og bør få ledende politikere til å føle at Norge har fått seg et skikkelig skudd for baugen. Stoltenberg og gjengen tror at så lenge velferden og ansattes lønninger vokser litt hvert år kan bøndene klare seg selv. De er jo tross alt selvstendige.
Hva da når en hel næring ikke klarer å holde seg på beina, men sakte og sikkert går mot stupet.
Stoltenberg skal møte på årsmøte i Bondelaget neste uke. Der har han nok å svare for, men folk har prøvd å prate til han før, han hørte ikke på sitt eget parti før jordbruksoppgjøret heller.
Stoltenberg bør virkelig føle hvor han er kommet når han kommer til bondetinget. Han bør ikke få det lett. Det skal vel prates mest om den framtidige landbruks og matmeldingen. bønder og bøndenes organisasjoner har lagt ned betydelige ressurser i denne meldingen. Hva er vitsen spør jeg ,jeg stoler ikke på at det blir store endringer ut av den, men den holder noen til i landbruket noen år til.
Dagens pressemelding viser at det ikke er noen forskjell på om du har en stor eller liten enhet.Den generelle økonomien er så svak at det faktisk kan lønne seg med en liten enhet, fordi du da har mere tid til lønnet arbeid utenom bruket. Dette må vel kalles hobby.Kronprinsparet hadde ikke lenger råd til sin hobby, det har jeg stor forståelse for.
Stoltenberg bør snarest ta stilling til om gardsdrift skal være hobby eller om det skal få en statusheving som er matproduksjon verdig.
Med hilsen
Ole Asmund Sylte
Kommentarer
Ettersom det er eng, så trengs det vel ein drøvtygger eller to for å omgjere graset til menneskeføde. Tør eg foreslå sau?
Lei en gris til å grave den opp og fjerne røttene – grisen er verdens beste økologiske jordfreser… ;D
Det skal jeg gjøre. Men jeg tenkte sau og ulv. Kanskje jeg kunne oppnå biologisk ballanse? Med grisen blir det mangfold. Dette må jeg tenke litt på…
I gamle dager og før kunstgjødsel ble tatt i bruk ble også innholdet i dokaggene fra utedoer tatt vare på for å brukes som gjødsel og jordforbedringsmiddel (blir sikkert brukt i fattige land i dag også), dette bare som et tips til de som vil prøve seg på økologisk dyrkede vekster.
Også i denne sammenheng har byen mye dritt å bidra med. Dette kan gjøre at et gammelt slagord kan få sin renessanse med en liten omskrivning: By og land, spann for spann :-)
Jeg mener å ha lest at dette var handelsvare i byene og ble levert til bøndene på landsbygda i gamle dager, både i Norge og andre land i Europa, t. d. Nederland.
På grunn av smittefare anbefales det ikke – må i tilfelle komposteres først!
Det er sikkert riktig, det er ikke sikkert poteter og andre rotvekster blir så veldig appetittlig hvis en visste at denne gjødseltypen var brukt, men vet at hestemøkk var mye brukt til å sette poteter i, vet ikke hva som brukes i dag?
Hestemøkk og annen møkk fra gras/planteetere er helt okay – møkk fra mennesker har med seg sydomssmitte direkte overførbart, møkk fra kjøttetere er surere og mindre egnet(bortsett fra gris, som spiser begge deler, men ikke blir foret med kjøtt…)
Grisen er faktisk det dyret som fordøyelsesmessig og organmessig likner oss. så vi likner grisen :-)
Vegetarianere kan med andre ord levere?
Tror ikke menneskevegetarianere regnes som graseter, men de har sikkert “renere” møkk enn oss vanlige – dersom de er veganere(bare grønt og korn, ikke melkeprodukter, egg osv)…
Det har med graseterfordøyelsen å gjøre også – ikke bare maten..
Grisemøkka man bruker på jordet er jo resultat av kraftforet de får også, de får ikke proteinene som kjøtt.
En artig ting: grunnlukta av grisemøkk er den samme som i smeltet grisefett – velbekomme… ;D
Ja jeg har hørt det: Man er hva man spiser.
Når den dag kommer da det ikke er tilgjengelig nok mat til norske forbrukere, ja da forstummer argumentet om at norsk matproduksjon blir for dyrt. Skal det da bli de rikeste som skal få kjøpe den maten som er tilgjengelig ?
Sånn har det da alltid vært – de fattige får greie seg med graut og pottiter…
Er ikkje noko i vegen med graut eller poteter.Mange har blitt metta av det-,
Tannlegen min sier det anderledes:
Det er flaut det er flaut, det er flaut, flaut, flaut!
Å bare kunne tygge graut.
Kongen spørte Stein Erik Hagen og Odd Reitan om de kunne skaffe befolkningen mat, og de gjorde di med butikker på hvert gatehjørne i byene og de gjorde de.
Som takk gjorde kongen de til miliardærer og hedersbevisninger attåt.
Ellers så er de ingenting galt med graut og poteter, ungene mine begynte og spise poteter når de fikk av typen Mandel, fisk spiser de også men først etter at vi begynte og lage fiskegrateng.
Kålrot er også en del av mennyen men da sammens med poteter i stappe, Pizzaen lager ungene sjøl med de de finner i kjøleskapet.
Gjør ikke noe,jeg liker min havregrøt om morgenen,Risengrøt om lørdagene og Fløyelsgrøt med barnebarn og gjester- I min oppvekst var poteter viktig for ett varmt måltid—Nøysomhet og takknemlighet for at vi har mat på bordet——når halve verden sulter.For enn ikke si lider.
Tror vi må snakke mer om pris på landskapsvern og mindre på matproduksjon. En bonde holder forøvrig mange i arbeid, leverandører etc. Mange har fått seg en overraskelse når bøndene i bygdene forsvant, for vi er avhengige av ringvirkningene også…
Klart vi må ha bønder og landbruk – uten det blir ikke Norge det samme!
Jeg ville følt meg deprimert, stresset, engstelig og en smule rasende dersom landbruket her til lands ble lagt ned!
Vi foretrekker norskprodusert mat – og det vil være uholdbart i forhold til resten av verden å slutte å produsere mat her og bare snylte på andres matjord, ærlig talt!
Norge er ikke hva det var, og det har det heller aldri vært. Jeg tror at både bønder og ikke minst de som styrer det planøkonomiske og rigide regelverket bøndene må rette seg etter bør lage seg en tanke smie. Det er for mye gammalt skrammel som preger landbrukspolitikken i dag. Det kan smis om.
Norsk landbruk vil bestå så lenge det er så mange flinke folk som vil drive gården sin som hobby.
Ettersom norsk matproduksjon er for dyr,t så fjern miljøavgiftene på produktene de må ha for å tilvirke mat.
Trodde miljøavgiftene hadde en hensikt?
Med dagens distriktspolitikk tror jeg deltidsbruk er den eneste løsningen. Alternativet er store bruk i de gunstigste områdene.
Hvis miljøavgiftene hadde til hensikt å ta livet av bønder økonomisk, så kan vi si at miljøavgiftene virker effektivt.
Noen som er fornøyde med forslag til statsbudsjett år 2011 her ?
Maten er dyr nok den, så man kan jo spørre seg hvorfor 50 % av det vi handler går rett i søpla ??????
Maten er ikke dyr nok til at folk tar vare på den – i tillegg til at husholdsutdannelsen er for dårlig, unge kan ingenting om matbehandling, restematlaging og rimelige matretter.
Dessuten tror de at mat må kastes ved utløpsdatoen uansett hva slags mat det er..
De tror også at man må ha kjøtt/fisk hver dag, at poteter er fetende og at brus er en del av basiskosthold…
Reklamen for peossessert mat er også med på å forvirre yngre forbrukere..
En av grunnene til at mye mat kastes er at husholdningene har gjennomsnittelig blitt så små. I min familie er vi 7 stykker under samme tak og her er det lite som rekker å gå ut på dato, Anne.
Å vite hvor mye man skal kjøpe pr hode er viktig og kan læres – også å tenke på hva eventuelle rester kan brukes til allerede når du kjøper inn råvarene..